乒乓球狂熱遍冬園 亞甘精神盡情發揮

　每星期二、四晚六至十時位於冬園(Winter Park)的一所教堂，“拍拍”之聲響不絕耳。聲音來自一群熱愛乒乓球運動的同好，他們組織了一個小型乒乓球會，作每星期兩次的定期練習，友誼第一，比賽第二。記者登門拜訪所見，一間建於教堂旁的約一千尺小屋內，放置了五張國際標準乒乓球桌，其中一張球桌更裝置了先進的電子自動發球練習機。

　笑面迎人的球會負責人之一Enrique親切地歡迎我們來採訪，他來自南美，自小便熱愛乒乓球運動，乒乓球會成立於○五年，兩位創辦人

Adam Johnson與Cathy Harvey均為美國人，目前約有會員五十名。會員有來自世界各地的移民，少年至長者會員皆有。訪問當天到場練習的乒乓球會員有越南、中國、日本、美國、南美及一位牙買加籍的黑人會員Ken。筆者好奇訪問他，原來牙買加的國民除了熱愛足球外，對很多亞洲流行的運動都很熱愛，如乒乓球和羽毛球等。他自小便學習乒乓球，來美定居後對此運動懷念不已。機緣巧合認識到一群志同道合的球痴，每星期兩晚的活動總少不了他的一份。

　每位到場練習的會員，可與對手對賽一局，不輪輸贏，下一局必須轉換對手，目的讓運動員可以跟更多的對手對戰，因為每位球員均有其個人打球風格，此舉實可增加大家的臨陣經驗。

　另一位球會負責人Adam 向筆者推介乒乓球練習機，具國際標準的發球練習機幫助運動員改善接球。發球機只需簡單調控，便會全自動操作發出各類速度和落球點的乒乓球。Adam來自南澳洲，擁有三十年乒乓球經驗，獲取澳洲國家乒乓球協會高級技巧訓練及教練文憑，曾任職乒乓球教練。他說辦乒乓球目的為使喜愛乒乓球運動的朋友，可以藉練習來提高個人乒乓球水準，和增進友誼。

　球會還有一位乒乓球教練Hung Duy Tran，他是來自越南的前奧運乒乓球隊教練，廿年執教經驗，於○五年移民來美定居。他每星期作兩晚的私人教授，每小時收費約$25，有興趣改進個人技術者可以致電Adam 407-854-6301查詢。

　乒乓球會地址：N. Lakemont Ave. Winter Park（近YMCA），會員年費$25，每次收費四小時$2，非會員每次收費$4。有興趣與來自不同國藉的運動員一較高下的讀者可以聯絡Adam 407-854-6301查詢。小貼士：早到場的朋友，大有機會打多幾局，因為七時後很多會員會陸續前來，大家需要輪候練習的。

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奧蘭多巿特約記者Gary Lau報導

酒店週年回饋‧顧客添歡樂‧消費再消費

　

　奧蘭多國際機場鄰近的喜來登酒店

Sheraton Airport，距離機場只有五分鐘車程，舒適套房、商務客房和會議室等設備一應俱全，實為商務旅遊的明智選擇。酒店每年都會別出心裁地選取一個主題節目，作為回饋長期顧客的禮物。今年豪花近五千元聘請演出公司、音樂師、按摩師和指甲美容師，連豐富獎品。來自香港的營業總監Sylvia Davidson，深明宣傳之道，花費此筆鉅款作宣傳之用，目的是讓顧客親臨酒店參觀酒店設備，享受之餘亦欣賞到酒店所作出的殷勤款待，客戶當然加倍信心，更會推薦給其他顧客。

　今年選取拉斯維加斯賭場格調，由營業總監Sylvia Davidson帶 領一班下屬籌劃，安排特備節目製作公司來負責，酒店隨即變身成為賭場，房間設有輪盤、幸運輪、廿一點和沙蟹等賭桌，派員扮演發牌員。顧客所贏取的是啤牌一 張，集齊每張賭桌上的十三張啤牌，用所組成的一副啤牌來換取豐富獎品。其中一間房間更提供免費按摩及修甲服務，為顧客提供了數小時的消閒節目。

　除了重頭節目娛賓外，更向來賓提供精美自助餐，還有邀請越南藉職業鍵琴樂師MAI TRI DUNG演出助慶，MAI為奧市越南華僑界甚具聲名的職業樂師，各大小越南音樂會皆有他的踪影；筆者也一時技癢，拿出薩克斯風與他合奏數首爵士名曲。酒店來賓十分欣賞的同時，即場有美籍客人查詢私人派對的音樂演出服務。

奧蘭多特約記者Gary Lau報導

美國亞裔商會二十週年紀念晚宴AACC 20th Anniversary

嘉賓來賀蓬蓽生輝

　美國亞裔商會(AACC)為 奧蘭多商會直屬認許商會，二十年來一直致力協助亞裔推廣其業務發展，會員中有來自財經界，法律界，醫學界，商界，地產界和廣告傳媒等不同行業的專業人士， 美國商戶每有需要尋找合作對象時，會從商會名錄內尋覓合適的會員。美國大機構狄士尼樂園及環球片場均為會員與贊助商戶。美國亞裔商會每年十月均會投票重組 內閣成員，包括會長及副會長等職位，以確保會務能保持一定水平之運作。適逢應屆內閣中三位來自香港與台灣的女性會員，對籌辦大型宣傳活動甚有經驗，無私地 付出工餘時間為商會舉辦這次成功的晚宴。

　晚宴假座國際大道勞斯頓大酒店(Rosen Centre Hotel) Signature 2宴會廳舉行，接近一百五十名貴賓來臨。籌辦單位安排六至七時半為商貿建立關係網絡的推廣活動，美國亞裔商會贊助機構單位有狄士尼樂園，環球片場，美國大型餐飲業連鎖集團Darden Restaurants, Nationwide，奇士美Quality INN及長榮房地產公司(Evergreen Properties USA, Inc)。十家商務設置宣傳推廣單位，分別有亞洲風行雜誌(Asia Trend Magazine)，保雲會計師事務所(Baldwin Accountion, CPA)，長榮房地產公司，Neffel健康產品(Nefflon Negative Ions)，Nationwide，太平洋石業(Pacific Granite & Stone)，旅行雜誌(The Journey Magazine)及中佛州大學(UCF)。

　三十份由狄士尼樂園和環球片場送出的入場門票，渡假酒店，明軒、金漢海鮮酒家和PHỞ HÒA越南餐館贊助的禮券，以拍賣(Silent Auction)的形式給予來賓競投，所得款項全數資助發展美國亞裔商會。台灣商家方面十分支持，楊喬生先生和廖唯志先生分別認購商務餐券各一席。

　賓客陸續前來，鬓影衣香，市議員及多位前任會長均來道賀。晚宴由六時半開始，首先由前任會長Robert Yee作開場白，他與楊琇惠(Nina Yon)擔綱大會司儀，應屆會長Rina Brothers致詞感讚來賓支持，及會內眾幹事委員無私的奉獻寶貴的私人時間，來完成這個有紀念價值的晚宴。副會長Mike Wright，財務楊琇惠，幹事委員王麗君(Ada Wong)，劉王麗紅(Shally Wong)，Cecilia Farner，Aleli Dantes上台先來張大合照。特別演說嘉賓環球片場採購部副總裁的Karen Irwin，講解環球片場鼓勵屬下員工積極參與的義工計劃，一個可以貢獻社會的商務計劃，續播放一套錄像幻燈片，讓來賓多了解實際參與義工的歡樂片段，環球片場義工計劃是歡迎各商營機構共參與。接著副會長Mike Wright向眾來賓講解商會全新的網站，網站由高寶來廣告公司設計，Mike負責構建網絡Database，會員除了可以透過網站查詢所需要的資料外，更可以將個人或公司透過網站宣傳給有興趣的客戶。全新網站將於九月份投入服務，並歡迎商戶購買網頁廣告。

　接下來播放一套美國亞裔商會二十週年回顧紀錄短片，高寶來廣告公司製作，片中輯錄過去一些精彩片段，城中名人商家議員粒粒巨星，加插亞洲風行雜誌近一年為商會所報導時的攝影精華片段。讓大家一再回味二十年來努力的成果。市議員Bill Segal及Homer Hartage先後發表簡短演說以示支持。除此之外，候任國會議員Charlie Stuart及奧蘭多商會副主席Robert Recker上台致詞。世界日報記者Wendy百忙中抽空前來採訪。美味晚餐過後，司儀在完場前揭曉拍賣的競投結果，全數以高於底價成交。賓客都抱著滿意而回。

　有興趣了解美國亞裔商會或加入成為會員的，請瀏覽www.asianamericanchambercfl.org/ 或聯絡商會幹事委員Shally Wong 407-808-0497

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奧蘭多特約記者Gary Lau報導

簡單易學‧舒緩情緒‧達到健身健美的新派排舞

　由City of Casselberry市區主辦的Jim van Fleet and the Reign 鄉謠音樂會，上週六(8/19)黃昏舉行了，氣溫約80°F的黃昏，非常適合戶外演出。Casselberry市區大會堂不僅為大家帶來娛樂欣賞節目，更為觀眾提供熱狗及精品。Jim Van Fleet本為本市35頻道電視台天氣報導員，他亦為其鄉謠樂隊主音歌手，樂隊並取得○五年中佛州鄉謠樂比賽冠軍。晨早及傍晚為35台主播天氣報告，晚間搖身一變萬人迷鄉謠樂巨星。

　鄉謠音樂在美國人心目中，重要的地位一直不減，看每年MTV電視台製作的盛大鄉謠音樂頒獎典禮便可見一斑，星級鄉謠手雲集，每年不斷有鄉謠新秀湧現，全美大型Billboard流行榜鄉謠樂手亦經常榜上有名。

　 未到表演開始，不少鄉謠樂迷早已霸佔有利位置，各自架起郊遊摺椅，預備悠閒地欣賞一個音樂會。主辦單位刻意安排一個特備節目給一眾觀眾，由毛麟教授及毛張 大增老師領導表演的“新派排舞”，合作演出團員還有沈士珍，姚蕙文及黛妮達。〈新派排舞團〉先來表演三支舞曲，配以不同特色的搖滾樂、鄉搖樂及愛爾蘭音 樂，配以活潑動感舞步，大獲現場觀眾歡呼與掌聲；接下來毛教授邀請現場觀眾，即席參與排舞練習。觀眾反應熱烈，男女老幼躍躍欲試，接近四十名現場觀眾，毛 教授選擇了一首淺易入門的十六步排舞，他親自講解示範，轉眼間所有臨時學生都吸收毛教授的指導，音樂隨即響起來，大家都興高采烈忘形起舞。毛教授再次發揮 其魔術般的魅力，一位手持柺杖的男子跟隨大家一同起舞；數位年界七十歲的婆婆亦跳得很投入，及數位只有八至十歲的小孩。

　 毛教授與排舞表演成員跳至汗流夾背，仍未減弱排舞團員對大家的熱情，待大家返回座位後，〈新派排舞團〉立刻再來示範一舞。個人很欣賞毛教授的排舞，他不單 將原有舞步的編排跳出精粹，更加入個人特有風格，最重要是他經常面帶笑容，使觀眾一同感受他於舞蹈中獲取的歡樂。排舞目前流行於國內外，上海與台灣各亞洲 地區都有排舞訓練班與比賽舉辦。

　Jim van Fleet and the Reign鄉謠音樂會於八時結束後，〈新派排舞團〉立即接棒作了四十分鐘的「舞會」。現場觀眾投紛紛加入一起跳舞，在毛教授又教了一支新舞曲時，再有近五十名觀眾加入。「舞會」終於在意猶未盡時，在〈新派排舞團〉表演一支愛爾蘭舞曲後結束。

　觀眾看過排舞都非常感興趣，目前每星期共有三班排舞訓練班，中外學員有近八十名，上課時間請看下表：
新 派 排 舞 訓 練 班
Casselberry Senior Center (位於 Secret Lake Park內)地址：200 N. Triplet Lake Dr. , Casselberry , FL 32707
初班The Beginners Class   星期一晚七時半至九時半
中班The Intermediate Class   星期四晚七時至九時

L Claudia Allen Center 地址：1840 Mable Butler Ave., Orlando , FL 32805

初班The Beginners Class   星期五下午一時半開始

查詢詳情可致電：407 222 8747 或電郵：mao.ivan@Gmail.com，毛麟教授與毛張大增老師會親自解答關於排舞的問題。

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奧蘭多特約記者Gary Lau報導

星光伴我心 咖啡伴我行

　“當您記起天上星星，可會想起我

…“咖啡成為美國人不可或缺的生活必需品，林林種種特色咖啡店各具生存空間。

　一間取名「星塵」的特色咖啡店(Stardust Video & Coffee)，位於冬園(Winter Park)區內，自助式的咖啡店並不大，各類咖啡新鮮即製，選購咖啡後可以在店另一面的餐堂慢慢品嚐。餐堂以黑色為主，兩面牆壁掛滿照片圖畫，作品皆來自一些藝術家，每幅作品皆標明價錢，欣賞者不妨購買回家擁有。

「星塵」晚上會變身成為音樂表演場地，成為一眾年青音樂愛好者的表演場地。內有小型舞台音響設備一應俱全，由於美國青年音樂品味多樣，故每晚演出樂隊皆各具特色。

「星塵」另一特色為其電影租借部，內有近千部不同國家電影劇集，品味繁多，日本盲俠電影、法國電影大師杜魯福著名電影品、意大利電影大師費里尼名作，又甚至港產電影皆有出租。喜愛不同國家藝術電影者不容錯過。可惜的是店內並沒有提供即場放映電視，大家需租借回家後慢慢欣賞。

地址：Stardust Video & Coffee
　　　1842 E Winter Park Rd
　　　Orlando, FL 32803
　　　(407) 623-3393

　另一間位處UCF中佛州大學旁的特色咖啡店，取名天然咖啡茶店(Natura Coffee & Tea)，店內除售買一般口味咖啡外，茶的選擇也不少。英國茶、黑茶、亞洲綠茶…更有波霸茶可供選擇。咖啡店面積並不大，光顧的客人郤不少，大部份是UCF的大學生，咖啡店還有其他吸引顧的行銷之道。

　店主提供顧客獨特口味中東水煙（Hookahs），水煙提供各式水果和花朶煙味，吸食水煙者都看似十分陶醉，水煙壼可以提供多人同時吸食的獨立吸咀；本人不愛吸煙故不懂其固中滋味。店內更提供免費上網服務，更有數部電腦可供使用。

　入夜咖啡店搖身一變，每週六晚不同等色娛樂活動，有不同類形現場音樂演出，藝術電影欣賞，棟篤笑，DJ音樂，座談會等。歡迎有興趣表演者自薦演出。

　

地址：Natura Coffee & Tea
　　　12078 Collegiate Way
　　　Orlando FL 32817.

奧蘭多巿特約記者Gary Lau報導

中佛州中華學校弘揚中華文化‧促進美籍華僑中文水平

　中佛州中華學校於八月十九日展開○六年度新學期，為佛州中文學校聯合總會會員之一，學校創辦至今踏入第二十七年。中華學校跟隨著奧蘭多市一起成長，由最初學生人數不足五十名至今約有近兩百多名中外學生。二十年來曾於中華學校修習中華文化的學生，都將所學回饋社會。

　中華學校本年度開辦廿三班不同程度的語文課程，十五班各類型的學生文化班，詳程請瀏覽網址：

http://www.orlandochineseschool.com/classesCN.htm。基於中、港、台中華文法應用上之差異，為配合日益增長廣東語僑胞的需要，本年度共有四班廣東語文班。

　新學期開學當天下午十二時半，中美協會三位幹事劉何美蓮、王麗君及劉王麗紅等最早到達冬園區(Winter Park High School 9th Grade Center)，立即佈置報名會場，中華學校俞孟貞校長冒著兩趕抵會場，亦隨即協助佈置。中美協會汲取往年經驗，今年加派人手，以港式速度運作為一眾新舊中美協會會員登記和續證，使完成整個中美協會新舊會員登記手續加快完成。各位報讀中華學校的會員跟著須選取學科，然後交取學費，再上課室。其他手續由中華學校位老師義務協助，一齊於有秩序之下完成入學手續。新學期入學手續加快完成。首日登記舊會員並未齊，相信未來數週仍有會員陸續前來登記及帶同子女前來上課。

　首位前來登記的是說廣東話的蔣健強先生，他跟子女於家中以廣東話交談，故希望子女先學習廣東話，將來對華語認識加深後再學習國語。第二位前來報讀中文課程的美國人Mr Mark，他居然懂得以中文書寫其名字福馬克。跟著其他家長陸續前來報名，及帶同子女到課室上課。筆者參觀上課情況，發現上課的小孩子都非常開心，部份成年的外藉學生也學習得津津有味。由於是首天上課，故有部份初次學習中文的同學，未清楚應該選修那一個級別，中華學校有見及此，所以提供數次試學期給新同學以作嚐試。

　看到同學們在學習上的積極努力和師長們對教育的認真執著，每次都帶給我很大的感動，中華學校的同學平日上的是美國學校，周末及課餘才上中文學校，所以他們的中文程度跟國內的同學無法相比，但他們不忘本的學習精神不是更叫我們佩服嗎？

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奧蘭多特約記者Gary Lau報導

消閒茶餐廳 情迷濃咖啡

　奧蘭多巿向以旅遊業為主要發展路線，近年積極發展巿中心，圍繞著依奧拿湖心公園（Lake Eola Park）而開發的大型計劃，一幢幢的新建商住大廈不斷落成。城巿優皮一族遷進區內，格調高尚消閒的新餐館和酒吧湧現，還有一間歷史悠久的咖啡店依然風靡優皮一族和咖啡愛好者。

　從五十號公路往南駛進Summerlin Ave，左轉入Washington St，位於712 E. Washington St.的The Coffee House of Thornton Park。 小店開業超過五年，店內的咖啡全用上等咖啡豆，新鮮即叫即沖，很受巿內居民歡迎。看他的營業時間便可知道店主人一定不是亞洲人，他們的營業時間每周二至 六，早上八時至下午四時，周日早上八時至中午二時，星期一休息。可以這般悠閒地做生意，相信是很多人的夢想，你也許以為他們的價錢一定很貴，其實價錢相比Starbucks便宜和正宗。除了咖啡外，亦有各類中西熱茶，英國紅茶和日本綠茶等。跟咖啡店老闆閒談，了解到她是位愛茶之人，於是我送了一小包中國鐵官音茶葉給她品嚐。

　咖啡店小屋本來是一間具歷史的建築物，門外掛著一個1922年歷史建築物的紀念牌。店前一棵老樹，好讓顧客安坐於樹蔭之下，夏日露天亦無懼太陽猛烈，一派歐洲風味，難怪眾多顧客中很多是

慕名而來的歐 洲人。店內陳設環境舒適，書刊和雜誌長期預備以供消閒閱讀，三五知已更可品嚐咖啡的同時上網聊天。牆壁掛上不少藝術家的作品，愛好藝術畫的顧客是可以購買 下來的；店內亦有咖啡豆和高級設計茶具出售。假日奧巿鄰近郊野公園主辦的戶外活動，咖啡店會派出咖啡外賣車，深受愛咖啡一族歡迎。

　若然想再進一步享受此種城巿浪漫氣氛，附近便有一間充滿此種氣氛的書店：城巿思考書店Urban Think Bookstore。書店位於625 e. Central blvd.店內除了書籍外，內有一個小型酒水部，提供啤酒、汽水和咖啡等飲料，環境舒適輕鬆，設有雅座，提供輕便小食，適合三五知己相約聚首、更可藉著品嚐每一杯飲料的時光，享受人生。另一邊設有小孩子書籍部，讓小孩子們可以看電視卡通片和閱讀兒童書籍和刊物。書店內的書籍和雜誌都經店長精挑，很多藝術書籍都可以找到，店長亦可以代客訂書。牆壁上掛了不少藝術家的作品，有畫和照片，當中有中國藝術家的作品，喜愛藝術作品的顧客是可以購買下來的。

　咖啡店與書店只是Thornton Park區內特色之一，附近還有許多歐洲風味的露天食肆，假日希望悠閒享受度過，不妨泊車徒步四處逛，不過需要注意六時前不可亂泊車的，必須找到合法泊車位置，否則容易受到騎單車四處發告票的警察票控。

奧蘭多特約記者Gary報導